Haring op stokbrood

• Lunchgerechten
• 4 porties uit Nederland
• In 15 minuten klaar
• Door tine
• 9 10 sterren / 1 reactie / reageer nu

Ingrediënten

• 1 (donker)bruin stokbrood
• 3 haringen
• 0,25 komkommer
• 150 gram verse roomkaas
• 6 amsterdamse uien, fijngehakt
• 2 eetlepel bieslook, fijngeknipt
• zwarte peper

Bereidingswijze

Snijd het stokbrood schuin in 8 lange plakken en rooster ze onder een hete grill goudbruin. Snijd de haringen in reepjes. Halveer de komkommer in de lengte en schraap de zaadjes eruit. Snijd het vruchtvlees in kleine blokjes. Bestrijk de sneetjes royaal met verse roomkaas en verdeel de komkommer en haring erover. Strooi de Amsterdamse uien en bieslook erover en maal er wat peper over. Verdeel het brood over vier borden.

Allergieinformatie

Op de volgende pagina vindt u de allergie informatie voor dit recept. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend, u dient zelf alsnog goed op te letten dat de te verwerken producten vrij zijn voor de voor u geldende allergenen. Onze allergieinformatie is verbeterd en verrijkt, klik hier voor de geavanceerde allergieinformatie.

Reacties