Hamburger speciaal
- Herkomst Nederland
- Categorie Lunchgerechten
- Porties 6 porties
- Bereidingstijd 30 minuten
- Recept van
- Gewijzigd 12 juni 2008
- Waardering
Ingrediënten voor Hamburger speciaal
- 1 kilo rundergehakt
- 1 uitje
- 2 teentjes knoflook
- 2 eelepels barbecuesaus
- 2 eetlepels worcestersaus
- 1 theelepel paprikapoeder
- 1 theelepel uienpoeder
- 2 eetlepels peterselie
- 35 gram paneermeel
- 1 ei
- 2 extra uien
- 6 extra eieren
- 6 broodjes
- 75 gram veldsla
Bereidingswijze voor Hamburger speciaal
Pel en rasp de ui fijn. Plet de knoflook. Klop het ei in een kommetje los. Pel de extra uien en snijd ze in dunne ringen. Verwijder de worteltjes van de veldsla. Meng in een grote kom het gehakt met de geraspte ui, knoflook, barbecuesaus, worcestersaus, paprikapoeder, uienpoeder, peterselie, paneermeel en het losgeklopte ei. Vorm van het gehaktmengsel 6 platte schijven. Vet een koekenpan met anti-aanbaklaag in en bak de schijven aan beide kanten bruin en door en door gaar. Bak de extra uien in een andere koekenpan bruin en gaar. Bak van de extra eieren spiegeleieren. Snijd de broodjes open en rooster ze aan beide snijkanten bruin. Verdeel de sla over de onderste helften van de broodjes. Leg op elk broodje een hamburger met daarop de gebakken uien en eieren.
Allergieinformatie voor Hamburger speciaal
Hieronder vindt u de allergie informatie voor het recept Hamburger speciaal. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend.
- Geschikt voor notenallergie
- Geschikt voor kleurstoffenallergie
- NIET geschikt voor nachtschade-allergie
- NIET geschikt voor glutenallergie
- Geschikt voor koemelkallergie
Gerelateerde recepten voor Hamburger speciaal
In onderstaand overzicht vind u recepten die gerelateerd zijn aan Hamburger speciaal.
- Broodje hamburger speciaalMet hamburger, ijsbergsla en eierenLunchgerechten - klaar in 15 minuten
- Hamburger patatjeMet hamburger, chesterkaas en eierenWarm - klaar in 10 minuten
- Broodje hamburger met zuurkoolMet hamburger, zuurkool en broodjesLunchgerechten - klaar in 20 minuten
- Broodje hamburger met appelMet hamburger, sjalotjes en appelVlees - klaar in 30 minuten
- Hamburger speciaal met groene olijven en basilicumMet hamburgers, groene olijven en mayonaiseLunchgerechten - klaar in 35 minuten
- UitsmijterMet hamburger, ei en broodSandwiches - klaar in 10 uur en 10 minuten
- Hamburger speciaalMet gehakt, ui en eiBroodgerechten - klaar in 30 minuten
- Hamburger met paprikasaladeMet hamburger, rode paprika en uienVlees - klaar in 30 minuten
- Super hamburgerMet hamburger, ei en tomaatBroodgerechten - klaar in 20 minuten
- Oosterse hamburgerMet hamburger, paprika en bosuitjesSandwiches - klaar in 30 minuten
Reacties op Hamburger speciaal
- Reacties op het recept Hamburger speciaalHeb je zelf een opmerking op dit recept log dan in of meld je direct aan voor MijnReceptenboek.nl
Copyright © 2005/2010 MijnReceptenboek.nl
Alle rechten voorbehouden
Alle rechten voorbehouden