Hamburger met avocadosalsa

• Hamburger recepten » Lunchgerechten
• 4 porties uit Nederland
• In 35 minuten klaar
• Door lucyvader
• 9 10 sterren / 1 reactie / reageer nu

Ingrediënten

• 4 tartaartjes
• 1 avocado
• 1 teentje knoflook
• 1 eetlepel limoensap
• 4 eetlepels zure room
• zout
• 1 eetlepel olijfolie
• 4 broodjes naar keuze
• 4 blaadjes sla
• 1 vleestomaat
• 2 sjalotjes

Bereidingswijze

Snijd de tomaat in plakjes. Snijd de sjalotjes in ringetjes. Halveer de avocado, wip de pit eruit en trek de schil van de vrucht. Prak het vruchtvlees en pers de knoflook er boven uit. Meng het met het limoensap en zure room door elkaar. Breng het mengsel op smaak met zout. Verhit de olijfolie in een grillpan en bak de tartaartjes in 10 minuten gaar. Neem ze uit de pan en bestrooi ze met zout. Snijd de broodjes open en verdeel de sla erover. Leg de tartaartjes erop en schep de salsa erover. Verdeel de tomaat met sjalotjes erover.

Allergieinformatie

Op de volgende pagina vindt u de allergie informatie voor dit recept. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend, u dient zelf alsnog goed op te letten dat de te verwerken producten vrij zijn voor de voor u geldende allergenen. Onze allergieinformatie is verbeterd en verrijkt, klik hier voor de geavanceerde allergieinformatie.

Laat uw reactie achter