Geroosterd brood met roerei
Ingrediënten
Bereidingswijze
Rooster de sneetjes brood lichtbruin en snijd ze schuin door midden. Klop de eieren met slagroom en zout los. Smelt de boter in een koekenpan en schenk het eimengsel in de pan. Laat het mengsel even stollen en roer het dan tot het ei net gestold is. Neem de pan van het vuur en voeg de roquefort met pesto al roerend toe. Leg op 4 bordjes elk twee halve geroosterde sneetjes brood en schep het roerei erover. Garneer het gerecht met basilicum.
Op de volgende pagina vindt u de allergie informatie voor dit recept. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend, u dient zelf alsnog goed op te letten dat de te verwerken producten vrij zijn voor de voor u geldende allergenen. Onze allergieinformatie is verbeterd en verrijkt,
klik hier voor de geavanceerde allergieinformatie.
Laat uw reactie achter
Tonijnsalade op geroosterd brood
Roerei met paprika, mascarpone en rucola
Geroosterd brood met brie
Kaaswentelteefjes