Gebakken ei speciaal
Ingrediënten
Bereidingswijze
Snipper de sjalotjes en knoflook fijn. Ontvel de tomaten en snijd ze in dunne partjes. Verhit 1 eetlepel olijfolie in een koekenpan en fruit de sjalotjes met knoflook in 10 minuten glazig. Voeg de tomaatpartjes toe en bak het geheel op laag vuur tot de tomaten zacht zijn. Steek met een voorwerp met een doorsnede van 7 cm rondjes uit het brood. Verhit de rest van de olijfolie in een koekenpan, leg de broodrondjes erin en breek de eieren er boven. Bak het geheel tot de onderkant bruin is, keer het brood met ei en bak de andere kant bruin. Bestrooi het gerecht met zout en paprikapoeder. Verdeel de eieren met broodrondjes over 4 borden en schep het tomatenmengsel erover.
Op de volgende pagina vindt u de allergie informatie voor dit recept. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend, u dient zelf alsnog goed op te letten dat de te verwerken producten vrij zijn voor de voor u geldende allergenen. Onze allergieinformatie is verbeterd en verrijkt,
klik hier voor de geavanceerde allergieinformatie.
Laat uw reactie achter
Ei speciaal
Broodje hamburger speciaal
Broodje frikandel speciaal
Open tosti speciaal