Eieren in reepjes
Ingrediënten
Bereidingswijze
Doe in een braadpan de nog bevroren doperwten en de tomatenpuree. Laat alles op een gematigd vuur ongeveer 15 minuten sudderen en doe er dan zout en peper bij. Breek in een kom 1 ei, doe er zout en peper bij en klop het snel met een vork. Giet het dan in een verwarmde koekenpan met anti-aanbaklaag met een beetje boter en bak de omelet. Bereid op de zelfde manier de andere 3 omeletten. Rol elke omelet op en snijd ze in reepjes. Roer de reepjes door de tomatensaus en de doperwten en zet het gerecht daarna in een schaal. U kunt het eventueel bestrooien met 2 eetlepels geraspte kaas. Dien op, afgemaakt met fijngesneden peterselie.
Op de volgende pagina vindt u de allergie informatie voor dit recept. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend, u dient zelf alsnog goed op te letten dat de te verwerken producten vrij zijn voor de voor u geldende allergenen. Onze allergieinformatie is verbeterd en verrijkt,
klik hier voor de geavanceerde allergieinformatie.
Laat uw reactie achter
Pannekoek Shoarma
Surpriseomelet
Spaanse courgette tortilla