Croissants met riviervis

• Lunchgerechten
• 8 porties uit Nederland
• In 25 minuten klaar
• Door lucyvader
• 9 10 sterren / 1 reactie / reageer nu

Ingrediënten

• 8 kleine croissants om af te bakken
• 200 gram verse roomkaas
• 2 eetlepels bieslook
• zout
• 1 kleine komkommer
• 25 gram waterkers
• 125 gram rivierkreeftjes

Bereidingswijze

Verwarm de oven voor op 200 graden C. en bak de croissants volgens de aanwijzingen. Roer in een kom de roomkaas en bieslook door elkaar. Breng het op smaak met zout. Laat de croissantjes iets afkoelen en snijd het dak eraf. Bestrijk ze met de roomkaas. Snijd de komkommer in dunne plakjes. Verdeel de plakjes komkommer, waterkers en rivierkreeftjes erover. Leg het dakje op de croissants en serveer.

Allergieinformatie

Op de volgende pagina vindt u de allergie informatie voor dit recept. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend, u dient zelf alsnog goed op te letten dat de te verwerken producten vrij zijn voor de voor u geldende allergenen. Onze allergieinformatie is verbeterd en verrijkt, klik hier voor de geavanceerde allergieinformatie.

Reacties