Broodje Makreel
Ingrediënten
- 1 gerookte makreel van 300 gram
- 100 gram worteljulienne
- 1 eetlepel citroensap
- 1 eetlepel verse dille, fijngehakt
- 2 zoetzure augurken, in blokjes
- 4 bruine of witte pistolets of piramidebroodjes
- 100 gram bieslook zuivelspread
- versgemalen zwarte peper
Bereidingswijze
Maak de makreel schoon: verwijder het vel en de graten. Verdeel het visvlees in stukken. Meng in een kom de wortel met citroensap, 1 eetlepel dille en augurk. Snijd de broodjes open en bestrijk ze met de zuivelspread. Verdeel de wortelsalade over de onderste helft en leg de stukken makreel erop. Strooi hierover wat dille en peper en leg de bovenste helften van de broodjes er schuin op.
Variatietip:
- vervang de zuivelspread door sandwichspread
- doe er een paar zilveruitjes bij of vervang de augurk door zilveruitjes.
- Ook zeer geschikt voor een snelle avondmaaltijd!
Op de volgende pagina vindt u de allergie informatie voor dit recept. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend, u dient zelf alsnog goed op te letten dat de te verwerken producten vrij zijn voor de voor u geldende allergenen. Onze allergieinformatie is verbeterd en verrijkt,
klik hier voor de geavanceerde allergieinformatie.
Reacties
Gevulde eieren met makreel in Lunchgerechten
Gevuld stokbrood met makreel, uitjes en paprika in Lunchgerechten
Makreelsalade in Lunchgerechten
Broodje rosbief met ei en yogonaise in Lunchgerechten