Broodje hamburger met zuurkool

• Lunchgerechten
• 4 porties uit Nederland
• In 20 minuten klaar
• Door bettyvandijk
• 9 10 sterren / 1 reactie / reageer nu

Ingrediënten

• 20 gram boter
• 2 eetlepels olijfolie
• 2 hamburgers
• 75 gram zuurkool
• 4 lente-uitjes
• 2 eetlepels crème fraiche
• 1 volle theelepel paprikapoeder
• 2 knapperige broodjes

Bereidingswijze

Verhit de boter en olie in een koekenpan en bak hierin eerst de hamburgers in ca. 10 minuten gaar. Draai ze halverwege de baktijd om. Schep ze uit de pan en houd ze warm in aluminiumfolie. Bak vervolgens in de pan enkele minuten. Voeg dan de gesneden uitjes, de crème fraiche en het paprikapoeder toe en meng het door elkaar. Snijd de eventueel warm gemaakte broodjes doormidden. Schep op de onderste helft eerst de zuurkool en vervolgens de hamburgers. Leg het kapje van het brood erbovenop.

Allergieinformatie

Op de volgende pagina vindt u de allergie informatie voor dit recept. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend, u dient zelf alsnog goed op te letten dat de te verwerken producten vrij zijn voor de voor u geldende allergenen. Onze allergieinformatie is verbeterd en verrijkt, klik hier voor de geavanceerde allergieinformatie.

Reacties