Broodje hamburger met champignons

• Lunchgerechten
• 4 porties uit Nederland - 717 calorieën per portie
• In 30 minuten klaar
• Door lucyvader
• 9 10 sterren / 1 reactie / reageer nu

Ingrediënten

• 4 hamburgers
• 4 broodjes
• 250 gram champignons
• 3 eetlepels olijfolie
• 2 sjalotjes
• zout
• 4 plakken belegen kaas
• franse mosterd

Bereidingswijze

Snijd de sjalotjes in ringetjes. Snijd de champignons in plakjes. Verhit de helft van de olijfolie in een koekenpan en fruit de sjalotjes al roerend in 10 minuten glazig. Voeg de champignons toe en bak ze al roerend 6 minuten mee. Breng het champignonmengsel op smaak met zout. Schep het uit de pan en houd het warm. Verhit de rest van de olijfolie in de pan en bak de hamburgers gaar. Verhit de gril, snijd de broodjes open en grill ze 5 minuten onder de grill. Leg de broodjes op 4 bordjes. Leg de hamburgers op de onderste helft van de broodjes en schep het champignonmengsel erover. Schep een theelepel mosterd erop.

Allergieinformatie

Op de volgende pagina vindt u de allergie informatie voor dit recept. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend, u dient zelf alsnog goed op te letten dat de te verwerken producten vrij zijn voor de voor u geldende allergenen. Onze allergieinformatie is verbeterd en verrijkt, klik hier voor de geavanceerde allergieinformatie.

Reacties