Boerenpannenkoek

• Pannenkoeken recepten » Lunchgerechten
• 4 porties uit Nederland
• In 35 minuten klaar
• Door lucyvader
• 9 10 sterren / 1 reactie / reageer nu

Ingrediënten

• 4 eieren
• 450 gram roerbakgroenten
• 2 eetlepels olijfolie
• 8 kant en klare pannenkoeken
• 2 eetlepels ketjap manis
• zout

Bereidingswijze

Kook de eieren in 10 minuten hard, laat ze schrikken onder koud water en pel ze. Verhit de olijfolie in een wok en bak de groenten in 10 minuten gaar. Verwarm de pannenkoeken volgens de aanwijzing op de verpakking. Breng de groenten op smaak met ketjap en zout. Snijd de eieren in plakjes. Leg op 4 bordjes 2 pannenkoeken en verdeel de groenten over de helften. Leg de eieren erop en vouw de pannenkoeken dubbel.

Allergieinformatie

Op de volgende pagina vindt u de allergie informatie voor dit recept. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend, u dient zelf alsnog goed op te letten dat de te verwerken producten vrij zijn voor de voor u geldende allergenen. Onze allergieinformatie is verbeterd en verrijkt, klik hier voor de geavanceerde allergieinformatie.

Reacties