Vanillewafels

• Koekjes
• 10 porties uit Belgie
• In 1 uur klaar (Voorbereiden:20 minuten)
• Door veroke
• 9 10 sterren / 1 reactie / reageer nu

Ingrediënten

• 1 kilo fijne witte bloem
• 2 pakjes bakpoeder
• 1 kilo suiker + 10 pakjes vanillesuiker = 1 kg
• 1 kilo Solo boter
• 1 kilo eieren (± 15 stuks)
• 1 snuifje zout

Bereidingswijze

Bloem, suiker, vanillesuiker en bakpoeder goed mengen.
Boter laten smelten.
Kuiltje maken en eierdooiers erin doen, de gesmolten boter erover gieten.
Mengen.
Eiwit stijf kloppen en voorzichtig ondermengen.

Stand wafelijzer streep tussen 4 en 5 (afhankelijk van wafelijzer)

Serveersuggesties

Voor de liefhebbers: geraspte cocosnoot in het deeg doen.

Allergieinformatie

Op de volgende pagina vindt u de allergie informatie voor dit recept. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend, u dient zelf alsnog goed op te letten dat de te verwerken producten vrij zijn voor de voor u geldende allergenen. Onze allergieinformatie is verbeterd en verrijkt, klik hier voor de geavanceerde allergieinformatie.

Laat uw reactie achter