Speculaasbrokken
Ingrediënten
Bereidingswijze
Verwarm de oven voor op 150 tot 160 °C
Klop het ei los in een schaaltje.
Doe alle ingrediënten in een kom.
Snijd de boter met twee messen in kleine stukjes, voeg dit toe aan het mengsel en kneed alles snel tot een soepele bal.
Strooi wat bloem op een werkvlak en rol het deeg hierop uit tot een lap van een centimeter dik.
Snijd de lap in twee of vier stukken en leg het op een ingevette bakplaat.
Bestrijk het deeg met ei.
Schuif de bakplaat in de oven en bak de speculaas in 25 tot 30 minuten in de voorverwarmde oven gaar.
Laat de speculaas 10 minuten afkoelen en haal het met een pannenkoekmes voorzichtig los.
Op de volgende pagina vindt u de allergie informatie voor dit recept. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend, u dient zelf alsnog goed op te letten dat de te verwerken producten vrij zijn voor de voor u geldende allergenen. Onze allergieinformatie is verbeterd en verrijkt,
klik hier voor de geavanceerde allergieinformatie.
Reacties
