Muesli-repen

• Koekjes
• 4 porties uit Nederland
• In 45 minuten klaar
• Door jodelootje
• 9 10 sterren / 1 reactie / reageer nu

Ingrediënten

• 150 gram boter of margarine
• 150 gram rietsuiker
• 3 eetlepels honing
• 225 gram havervlokken
• 50 gram havermout (grof gemalen havervlokken)
• NAAR SMAAK:
• rozijnen
• noten
• stukjes gedroogd fruit (bijv. abrikoos of appel )

Bereidingswijze

Verwarm de overn voor op 170 graden C. Bekleed een rechthoekige bakvorm (15 x 25 cm) met bakpapier. Laat de boter of margarine zachtjes smelten in een steelpan, samen met de suiker en honing. Roer tot de suiker is opgelost (niet koken!). Meng de muesli en de havermout en eventueel noten, rozijnen en/of fruit en roer ze door het boter-suiker mengsel. Doe alles in de bakvorm en druk goed aan met de achterkant van een lepel. Bak ze ongeveer 35 minuten tot ze goudbruin zijn. Laat het mengsel een paar minuten afkoelen en druk er dan met een mes breeklijnen in. Bewaar ze verpakt in een stukje vetvrij papier in een luchtdichte trommel. Wil je ze meenemen met sporten, doe er dan ook nog een stukje aluminiumfolie omheen.

Allergieinformatie

Op de volgende pagina vindt u de allergie informatie voor dit recept. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend, u dient zelf alsnog goed op te letten dat de te verwerken producten vrij zijn voor de voor u geldende allergenen. Onze allergieinformatie is verbeterd en verrijkt, klik hier voor de geavanceerde allergieinformatie.

Reacties