Kerstkransjes
Ingrediënten
Bereidingswijze
Verwarm de oven voor op 150 graden celsius.
Doe de bloem, suiker, eidooier, zout en bakpoeder in een kom en meng alles door elkaar. Snijd de boter in stukjes en kneed tot een soepel deeg. Maak er een bal van en leg dit een uur in de koelkast. Strooi wat bloem op het aanrecht en rol het deeg uit tot een grote lap. Steek met vormpjes de koekjes uit. Leg ze op een met boter ingevette bakplaat. Haal uit elk koekje een rondje zodat een kransje ontstaat. Klop het ei en smeer dit uit over de koekjes. Strooi er een beetje suiker en wat amandelschaafsel over. Bak de koekjes in 20 tot 25 minuten goudbruin en gaar. Laat ze even afkoelen en hang ze met een lintje in de kerstboom.
Serveersuggesties
In plaats van amandelschaafsel kan je ook gekleurde spikkels gebruiken, dit is heel fijn voor de mensen met noten/pinda allergieën onder ons.
Op de volgende pagina vindt u de allergie informatie voor dit recept. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend, u dient zelf alsnog goed op te letten dat de te verwerken producten vrij zijn voor de voor u geldende allergenen. Onze allergieinformatie is verbeterd en verrijkt,
klik hier voor de geavanceerde allergieinformatie.
Laat uw reactie achter
Kerstkransjes (1)
Kerstkransjes met gember
Kerstkransjes (2)