Brownies

• Brownies recepten » Zoetigheden voor de kleintjes
• 4 porties uit Nederland - 835 calorieën per portie
• In 50 minuten klaar
• Door lucyvader
• 9.7 10 sterren / 12 reacties / reageer nu

Ingrediënten

• 200 gram pure chocolade
• 100 gram boter
• 300 gram bruine basterdsuiker
• 1 deciliter melk
• 3 eieren
• 125 gram bloem
• 2 eetlepels cacaopoeder
• zout

Bereidingswijze

Verwarm de oven voor op 175 graden C. Hak 100 gram chocolade in stukjes. Laat 100 gram chocolade smelten in een pannetje au bain marie. Klop in een kom de boter met suiker 5 minuten tot een luchtige creme. Klop er de melk, eieren, bloem, cacaopoeder, gesmolten chocolade en snufje zout door. Spatel de stukjes chocolade door. Vet een cakeblik in en schep het beslag erin. Strijk de bovenkant glad. Bak de koek in het midden van de oven in 30-40 minuten gaar. (test de gaarheid door er met een sateprikker in te prikken). De bovenkant moet knapperig zijn, maar de binnenkant lekker zacht. Laat de koek iets afkoelen en snijd hem in vierkantjes. Laat de brownies op een taartrooster afkoelen.

Allergieinformatie

Op de volgende pagina vindt u de allergie informatie voor dit recept. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend, u dient zelf alsnog goed op te letten dat de te verwerken producten vrij zijn voor de voor u geldende allergenen. Onze allergieinformatie is verbeterd en verrijkt, klik hier voor de geavanceerde allergieinformatie.

Reacties (12)

• Mag ik de brownies ook maken zonder die 200 gram chocolade want ik gebruik meestal cacaopoeder.
  Karolien gaf dit recept 5 sterren
• Ik hou niet super veel van chocola, maar ik vind brownies super lekker! Bedankt voor het recept!
  Zara gaf dit recept 5 sterren
• lekker recept moet alleen veel langer in de oven, i.v.m heel nat van binnen. Kan ook gebruikt worden voor "special brownies"!
  Bezoeker gaf dit recept 5 sterren
• Ik hebt het gemaakt en het staat nu in de oven hopelijk is het gelukt ik laat iets weten doei.
  Coolgirl gaf dit recept 5 sterren
• Super, ik vond het hardstikke lekker en een makkelijk recept en makkelijk uitgevoerd.
  Bezoeker gaf dit recept 5 sterren
• Wat is een pannetje au bain marie? Dit is ons niet zo duidelijk. Wij willen het recept maken, maar we weten niet wat het is. Kussies Carmen en Joya
  Carmen en Joya gaf dit recept 4 sterren
• Ik maak het met 50 gram méér chocola en 50 gram minder suiker, xxx Odyron
  Odyron gaf dit recept 4 sterren
• Erg simpel en lekker recept, handig voor op vakantie als je je brownie receptenboek bent vergeten!
  Bezoeker gaf dit recept 5 sterren
• Ze zijn SUPERRRRRR lekker. Ik ben 12 jaar en ik maak altijd van die hele moeilijke dingen. Ik vond dit harstikke makkelijk. Kan ik nog meer van die chocolade dingen er op zetten? Ik ben namelijk verslaafd aan chocola. thanks!
  Bezoeker gaf dit recept 5 sterren
• Hij was heerlijk een lekker recept je moet dit zeker een keer proberen!
  Bezoeker gaf dit recept 5 sterren
• Meer reacties