Komkommer-wortelsticks

• Snacks voor de kleintjes
• 4 porties uit Nederland
• In 25 minuten klaar
• Door lucyvader
• 9 10 sterren / 1 reactie / reageer nu

Ingrediënten

• 2 stukken komkommer van 10 cm lang
• 10 worteltjes
• 2 stukken rettich van 10 cm lang
• 2 eetlepels gemalen kokos
• 1 theelepel basterdsuiker
• zout
• olie

Bereidingswijze

Halveer de stukken komkommer in de lengte. Schraap de zaadjes eruit en snijd ze in reepjes van 1 cm dik. Schrap de worteltjes en rettich en snijd ze in reepjes van 1 cm dik. Zet de sticks in kleine bekers. Verwarm een koekenpan en bak de kokos op middelhoog vuur lichtbruin. Schud de kokos in een klein bakje. Voeg de basterdsuiker en iets zout toe aan de kokos en meng het goed door elkaar. Schenk de olie in een klein bakje. Dip de sticks eerst in de olie en dan in het kokosmengsel.

Allergieinformatie

Op de volgende pagina vindt u de allergie informatie voor dit recept. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend, u dient zelf alsnog goed op te letten dat de te verwerken producten vrij zijn voor de voor u geldende allergenen. Onze allergieinformatie is verbeterd en verrijkt, klik hier voor de geavanceerde allergieinformatie.

Laat uw reactie achter