Pistache-cakejes

• Feestjes en verjaardags hapjes
• 5 porties uit Nederland
• In 20 minuten klaar
• Door magda5555
• 9 10 sterren / 1 reactie / reageer nu

Ingrediënten

• 80 gram gepelde amandelen
• 60 gram pistachenootjes
• 45 gram bloem
• 140 gram suiker
• 1 zakje vanillesuiker
• 4 eiwitten
• 170 gram gesmolten boter

Bereidingswijze

Maal de amandelen en de pistachenootjes tot poeder met een rasp. Meng het poeder en de bloem en (vanille)suiker. Sla in een andere kom de eiwitten goed stijf en spatel er dan het bloemmengsel luchtig door. Spatel de gesmolten boter erdoor. Indien mogelijk het beslag 24 uur in de koelkast laten rusten voor meer smaak. Verdeel het mengsel over de cakevormpjes. Zet alles 15 minuten in een voorverwarmde over op 180 graden C.

Allergieinformatie

Op de volgende pagina vindt u de allergie informatie voor dit recept. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend, u dient zelf alsnog goed op te letten dat de te verwerken producten vrij zijn voor de voor u geldende allergenen. Onze allergieinformatie is verbeterd en verrijkt, klik hier voor de geavanceerde allergieinformatie.

Reacties