Caramelized cashews
Ingrediënten
Bereidingswijze
Bekleed een platte schaal met bakpapier. Rooster de cashewnoten gedurende 5 minuten in een droge pan met een dikke bodem op een matige warmtebron. Schep de noten regelmatig om en om met een snuf zout maar pas op dat ze niet aanbranden. Zodra de noten goudgeel zijn, zet ze dan even apart. Smelt de boter in de pan en voeg dan de siroop toe. Zodra de siroop begint te borrelen, doe je de noten weer in de pan en je roert ze goed om. Verwarm niet te lang, want 20 a 30 seconde is genoeg. Stort de noten uit op het bakpapier, verdeel ze en laat ze afkoelen. Wacht niet te lang met opeten, want vers zijn ze echt het lekkerst!
Serveersuggesties
Gebruik i.p.v. cashewnoten gepelde of ongepelde amandelen.
Op de volgende pagina vindt u de allergie informatie voor dit recept. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend, u dient zelf alsnog goed op te letten dat de te verwerken producten vrij zijn voor de voor u geldende allergenen. Onze allergieinformatie is verbeterd en verrijkt,
klik hier voor de geavanceerde allergieinformatie.
Laat uw reactie achter
