Chocoladefondue 2
Ingrediënten
- 300 gram pure chocolade
- 2 deciliter creme fraiche
- 1 deciliter melk
- 1/2 ananas
- 100 gram aardbeien
- 2 grote niet te rijpe peren
- 1 klein stokbrood
- evt. koekjes naar wens
- VERDER NODIG: pan met (kleinere) pan die erin past, houten lepel, mes, snijplank, kleine schaaltjes, houten prikkers of fonduepennen
Bereidingswijze
Breek de chocolade in stukjes en doe deze samen met de creme fraiche en de melk in de kleinste pan. Verwarm water en zet de kleine pan in de pan met water. Hierdoor zal het chocolade gaan smelten. (au bain marie koken)
Laat de chocolade voorzichtig smelten en roer regelmatig met de lepel. Snijd de ananas, schil hem dik en verwijder de harde kern. Snijd de plakken in kleine stukjes en doe deze in een schaal.
Was de aardbeien, haal de kroontjes eraf en maak er doopklare stukjes ervan. Doe ook deze in een schaaltje.
Doe hetzelde voor de peren.
Snijd het stokbrood in plakjes en doe deze in een mandje.
Zet de pan met schaaltjes op tafel en iedereen kan nu dopen in de lekkere chocolade.
Op de volgende pagina vindt u de allergie informatie voor dit recept. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend, u dient zelf alsnog goed op te letten dat de te verwerken producten vrij zijn voor de voor u geldende allergenen. Onze allergieinformatie is verbeterd en verrijkt,
klik hier voor de geavanceerde allergieinformatie.
Laat uw reactie achter
