Broodjes in potjes
Ingrediënten
- boter, om in te vetten
- 250 gram witbroodmix
- 25 gram boter
- 2 hard gekookte eieren
- 1 theelepel maanzaad
- 2 grote aardewerk bloempotten
- 2 kleine aardewerk bloempotten
Bereidingswijze
Doe het broodmix met de boter en 175 mililiter water in een kom en kneed het tot een deeg. Dek de kom af en laat het deeg 15 minuten rijzen. Leg de aardewerk potjes 10 minuten in koud water tot er geen luchtbellen meer uitkomen. Dep de potjes droog en vet ze in met boter. Verdeel het deeg in 2 gelijke porties. Neem 1/4 deel van een portie en rol het tot een bolletje. Vul een klein potje met dit deeg. Rol de rest van het deeg tot een bolletje en vul er een grote pot mee. Zet in het midden van het deeg een hard gekookt ei. Vul zo ook de andere potjes. Strooi maanzaad over het deeg. Dek de potten af met huishoud-folie en laat het deeg 30 minuten op kamertemperatuur rijzen. Verwarm de oven voor op 200 graden C. Verwijder het folie en bak de broodjes in het midden van de oven in 30 minuten bruin en gaar.
Op de volgende pagina vindt u de allergie informatie voor dit recept. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend, u dient zelf alsnog goed op te letten dat de te verwerken producten vrij zijn voor de voor u geldende allergenen. Onze allergieinformatie is verbeterd en verrijkt,
klik hier voor de geavanceerde allergieinformatie.
Laat uw reactie achter
Chocomousse
Hotdogs