Sinaasappelmarmelade
Ingrediënten
Bereidingswijze
Sinaasappels goed schoon boenen en in dunne plakken snijden. Met het water 20 min. zachtjes laten koken.
Daarna in een glazen schaal overdoen.
De citroensap, de rhum of whiskey en de geleisuiker toevoegen. Alles goed mengen en met een plasticfolie afdekken en 1 nacht in de koelkast bewaren.
De volgende dag alles weer in een pan overdoen en ongeveer 8 minuten op vol vuur laten koken. (kijk uit voor de hete spetters!) Daarna in potten die met heet water zijn omgespoeld gieten. De potten op een keukendoek zetten zodat ze niet kapot klappen. De pot afsluiten en op zijn kop zetten. Na een uurtje terug draaien. De jam is op een koele, donkere plaats minstens een paar weken houdbaar.
Op de volgende pagina vindt u de allergie informatie voor dit recept. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend, u dient zelf alsnog goed op te letten dat de te verwerken producten vrij zijn voor de voor u geldende allergenen. Onze allergieinformatie is verbeterd en verrijkt,
klik hier voor de geavanceerde allergieinformatie.
Reacties
