Wrap met ijsbergsla en kipreepjes

• Wraps
• 4 porties uit Mexico
• In 25 minuten klaar
• Door bettyvandijk
• 9 10 sterren / 1 reactie / reageer nu

Ingrediënten

• 500 gram kipfilet, in dunne reepjes
• 1 theelepel paprikapoeder
• zout en versgemalen peper
• 1 theelepel gedroogde dragon
• 2 eetlepels olijfolie
• 4 grote tortilla wraps
• 4 eetlepels mayonaise
• 2 teentjes knoflook
• 4 eetlepels zure room
• 0,5 krop gewassen ijsbergsla
• 0,5 avocado, in plakjes

Bereidingswijze

Vermeng de kipreepjes met de paprikapoeder, zout, peper, de dragon en olijfolie. Verwarm de wok en bak de kipreepjes op hoog vuur bruin en gaar. Pers de knoflookteentjes in de knoflookpers en voeg deze aan de mayonaise toe. Roer dan de knoflookmayonaise en de zure room en breng dit op smaak met zout en peper. Smeer de tortilla's in met dit sausje. Trek de ijsbergslabladeren van elkaar en leg ze op de saus Verdeel de avocado's en de kipreepjes over de ijsbergsla. Rol de tortilla's goed strak op en snijd het doormidden, serveer direct.

Allergieinformatie

Op de volgende pagina vindt u de allergie informatie voor dit recept. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend, u dient zelf alsnog goed op te letten dat de te verwerken producten vrij zijn voor de voor u geldende allergenen. Onze allergieinformatie is verbeterd en verrijkt, klik hier voor de geavanceerde allergieinformatie.

Reacties