Mexicaanse tortilla

• Tortilla recepten » Wraps
• 4 porties uit Nederland
• In 30 minuten klaar
• Door margret
• 9 10 sterren / 1 reactie / reageer nu

Ingrediënten

• 2 eetlepels olie
• 2 uien, fijngesneden
• 500 gram rundergehakt
• 1 blik tomatenblokjes (400 gram)
• 1 theelepel cacaopoeder
• 8 wraptortilla's
• 1 krop ijsbergsla, in dunne reepjes
• 1 blik maïskorrels, uitgelekt
• 125 mililiter zure room

Bereidingswijze

Verhit de olie in een grote braad- of koekenpan. Fruit de uien glazig op middelhoog vuur. Voeg het gehakt toe en bak dit op hoog vuur al omscheppend bruin en krokant. Voeg de tomaat en het cacaopoeder toe en laat op laag vuur doorwarmen. Verwarm de tortilla's volgens de aanwijzingen op de verpakking. Breng het gehaktmengsel op smaak met zout en peper. Schep het gehakt, wat sla en maïs op de tortilla's en rol ze op. Schep wat zure room naar smaak op de tortilla. Lekker met gemalen kaas.

Allergieinformatie

Op de volgende pagina vindt u de allergie informatie voor dit recept. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend, u dient zelf alsnog goed op te letten dat de te verwerken producten vrij zijn voor de voor u geldende allergenen. Onze allergieinformatie is verbeterd en verrijkt, klik hier voor de geavanceerde allergieinformatie.

Laat uw reactie achter