Wildschotel

• Wild
• 6 porties uit Nederland
• In 3 uur klaar
• Door femkemarieke
• 9 10 sterren / 1 reactie / reageer nu

Ingrediënten

• wild (vlees)
• bloem
• olie
• 1 liter bouillon
• spek
• champignons, in schijfjes
• uien
• 1 liter bruine basissaus
• rode wijn
• kruidnagel
• laurier (met mate)
• geplette jeneverbessen

Bereidingswijze

Het wild door de bloem rollen en aanzetten in olie. Vervolgens alle ingrediënten toevoegen in een sudderpan en drie uur laten sudderen.

Allergieinformatie

Op de volgende pagina vindt u de allergie informatie voor dit recept. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend, u dient zelf alsnog goed op te letten dat de te verwerken producten vrij zijn voor de voor u geldende allergenen. Onze allergieinformatie is verbeterd en verrijkt, klik hier voor de geavanceerde allergieinformatie.

Laat uw reactie achter