Allergie informatie: Hazenrug met cognac-roomsaus
Terug naar het receptIngrediënten
- 2 hazenruggen
- 2,5 deciliter water
- 2,5 deciliter wijnazijn
- 150 gram soepgroenten
- zout
- 2 eetlepels boter
- 2 centiliter cognac
- 1,5 deciliter room
- 2 theelepels Franse mosterd
- 200 gram druiven
Meer Recepten
Rundergehakt met Munt
Met gehakt, sjalot en ketoembar uit Thailand
4 porties - 20 minuten
Vlees - 34533
Komkommerhapje met cervelaatworst
Met komkommer, cervelaatworst en kruidenzout uit Nederland
2 porties - 10 minuten
Hapjes - avdwijngaard
Tofu met wokgroenten
Met tofu, winterwortel en rijst uit Nederland
2 porties - 20 minuten
Vegetarisch - geertjeweiland
Ratatouille met tomatengelei uit een glaasje
Met aubergine, paprika en courgette uit Nederland
6 porties - 35 minuten
Amuses - bettyvandijk
Witlofsalade met eiersalade
Met witlof en eiersalad uit Nederland
4 porties - 5 minuten
Bijgerechten - bettyvandijk
- Home
- Recept
- Hoofdgerechten
- Wild
- Hazenrug met cognac-roomsaus
- Allergieen informatie




