Zure karbonade
Ingrediënten
Bereidingswijze
Alle ingredieënten, behalve de gelatine blaadjes, in een pan aan de kook brengen. Plus minus 25 minuten zachtjes laten koken. Karbonades eruit nemen en bewaren in een schaal of pan. Intussen de gelatine weken in water en goed uitknijpen. De helft of 2/3 van de uien verwijderen uit de pan. De uitgeknepen gelatine nu toevoegen aan het nog hete kookvocht en roeren tot alle gelatine opgelost is. Dan het kookvocht over de karbonades gieten en deze in de koelkast laten afkoelen, tenminste 24 uur. Lekker om mee te nemen in de picknick mand.
Eet smakelijk
Op de volgende pagina vindt u de allergie informatie voor dit recept. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend, u dient zelf alsnog goed op te letten dat de te verwerken producten vrij zijn voor de voor u geldende allergenen. Onze allergieinformatie is verbeterd en verrijkt,
klik hier voor de geavanceerde allergieinformatie.
Reacties
Rabarbercompote met malse karbonade in Vlees
Karbonade met geroosterde aardappelen en broccoli in Vlees