Worstspiesjes van het bakblik

• Vlees
• 4 porties uit Nederland
• In 1 uur klaar
• Door bettyvandijk
• 9 10 sterren / 1 reactie / reageer nu

Ingrediënten

• 5 uin
• 2 paprika's (rood en groen)
• 6 braadworsten (ca. 180 gram per stuk)
• 6 eetlepels + een beetje olie
• 500 gram gezeefde tomaten (pak)
• 2 theelepels + een beetje kerrie
• 150 milliliter currysaus
• zout
• peper
• suiker
• 12 shaslickspiesjes

Bereidingswijze

Pel de uien en snijd ze in kleine partjes. Leg 1/4 van de uien partjes apart. Maak de paprika's schoon en snijd ze in stukken. Snijd de worsten in schijfjes. Steek de ui, de paprika en de worst om en om op de spiesjes. Leg de spiesjes op een bakblik. Bedruppel de spiesjes gelijkmatig met 2 eetlepels olie. Verdeel de overige uien over het bakblik. Bak de spiesjes in ca. 35 minuten knapperig in een voorverwarmde oven van 200 graden C. Roer de gezeefde tomaten, de olie, de kerrie en de currysaus doorelkaar. Breng op smaak met zout, peper en suiker. Giet na 20 minuten bakken de saus over de spiesjes. Strooi een beetje kerrie als garnering over de spiesjes.

Allergieinformatie

Op de volgende pagina vindt u de allergie informatie voor dit recept. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend, u dient zelf alsnog goed op te letten dat de te verwerken producten vrij zijn voor de voor u geldende allergenen. Onze allergieinformatie is verbeterd en verrijkt, klik hier voor de geavanceerde allergieinformatie.

Laat uw reactie achter