Vleesschotel met courgette en bladerdeeg

• Vleesschotel recepten » Vlees
• 4 porties uit Nederland
• In 40 minuten klaar
• Door robancona
• 9 10 sterren / 1 reactie / reageer nu

Ingrediënten

• 400 gram kipfilet of kalkoenfilet of varkensoesters in blokjes gesneden.
• 1 courgette, in plakjes gesneden
• 2 uien gesnipperd
• 1 knoflookteentje, gesnipperd
• blikje mais
• olijfolie
• 5 plakjes bladerdeeg
• 50 gram bloem
• 3 theelepels kerrie
• 1 pot vleesfond of bouillon
• 1 eierdooier
• 1 eetlepel margarine, om in te vetten

Bereidingswijze

Oven voorverwarmen op 200 graden C. Ui in olijfolie bakken met vlees en courgette en knoflook erbij omscheppend 5 min. bakken. Kerrie erbij en bloem erbij. Even doorbakken, fond en mais erbij en op smaak maken met zout en peper. Vuurvaste schaal in vetten alles erin storten. Bladerdeeg ontdooien, de schaal afdekken met bladerdeeg los geklopt eigeel erover 30 min. in de oven. Heerlijk met een lekkere salade.

Allergieinformatie

Op de volgende pagina vindt u de allergie informatie voor dit recept. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend, u dient zelf alsnog goed op te letten dat de te verwerken producten vrij zijn voor de voor u geldende allergenen. Onze allergieinformatie is verbeterd en verrijkt, klik hier voor de geavanceerde allergieinformatie.

Laat uw reactie achter