Varkenshaassaté

• Vlees
• 4 porties uit Nederland
• In 3 uur en 30 minuten klaar
• Door wilhelmina
• 9 10 sterren / 1 reactie / reageer nu

Ingrediënten

• 1/2 liter melk
• 5 eetlepels pindakaas
• 2 eetlepels suiker
• zeer fijn gesnipperde ui
• knoflook
• 1/2 eetlepel paprikapoeder
• 1/2 eetlepel gemberpoeder
• scheutje gembersiroop en ketjap
• 1 theelepel sambal badjak
• 1 theelepel kerriepoeder
• 500 gram varkenshaas
• 1 eetlepel sesamolie

Bereidingswijze

Pindasaus: Voeg alle kruiden nij de melk,roer alles goed door elkaar en breng het langzaam aan de kook. Laat het zachtjes koken tot de gewenste dikte. Voor het vlees dezelfde kruiden gebruiken. De melk weglaten en de olie voor in de plaats gebruiken. 2-3 uur marineren. En lekker grillen op de barbeque, een beetje zout toevoegen.

Allergieinformatie

Op de volgende pagina vindt u de allergie informatie voor dit recept. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend, u dient zelf alsnog goed op te letten dat de te verwerken producten vrij zijn voor de voor u geldende allergenen. Onze allergieinformatie is verbeterd en verrijkt, klik hier voor de geavanceerde allergieinformatie.

Laat uw reactie achter