Varkenshaaspakketje
Ingrediënten
Bereidingswijze
De oven voorverwarmen op 150 graden C.
De varkenshaas in 4 stukken verdelen. Leg 4 plakjes bladerdeeg klaar. Leg de plakken kaas op de plakken ham en snijd in tweeën.
In de hete boter de varkenshaas heel snel bruin aanbakken en uit de pan halen.
leg op elke plak bladerdeeg een ham/kaasplak. Leg de varkenshaas er bovenop.
Vouw daarna het bladerdeeg rond de varkenshaas en sluit goed af doormiddel van aan elkaar plakken met eigeel. Leg een stuk bakpapier op de bakplaat en leg hier de pakketjes op. Strijk nog wat eigeel over de pakketjes en schuif de bakplaat in het midden van de oven. Bak de pakketjes tot ze mooi bruin zijn van kleur. ( Ca. 20-25 minuten)
Serveersuggesties
Lekker met kropsla en gebakken aardappeltjes.
Neem niet te grote sukken vlees want het is "zwaar" eten!
Op de volgende pagina vindt u de allergie informatie voor dit recept. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend, u dient zelf alsnog goed op te letten dat de te verwerken producten vrij zijn voor de voor u geldende allergenen. Onze allergieinformatie is verbeterd en verrijkt,
klik hier voor de geavanceerde allergieinformatie.
Reacties (1)
-
Hoi Marianne ,
Ik maak dit recept met een varkenshaasje,daarop een laagje gehakt aangemaakt met een sjalot , knoflook,ui,gehaktkruiden en paneermeel.
Heftig maar zo lekker,deze week die van jou proberen !
groetjes chasseur
Laat uw reactie achter
