Varkenshaas in de wok

• Varkenshaas recepten » Vlees
• 4 porties uit Nederland
• In 35 minuten klaar
• Door lucyvader
• 9 10 sterren / 1 reactie / reageer nu

Ingrediënten

• 250 gram varkenshaas
• 1 eetlepel olijfolie
• 1 rode ui
• 1 teentje knoflook
• zout
• kleine struik paksoi
• scheutje wite wijn
• 100 mililiter creme fraiche
• 1 theelepel dragon

Bereidingswijze

Pel en snipper de ui. Snijd de paksoi in reepjes. Snijd de varkenshaas in kleine blokjes. Verhit de olijfolie in de koekenpan, fruit de ui en pers de knoflook er boven uit. Roerbak het ui-knoflookmengsel 5 minuten al roerend op hoog vuur. Breng het op smaak met zout. Bak de paksoi 5 minuten mee. Voeg de witte wijn en creme fraiche met dragon toe. Verwarm het geheel nog eens 5 minuten.

Allergieinformatie

Op de volgende pagina vindt u de allergie informatie voor dit recept. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend, u dient zelf alsnog goed op te letten dat de te verwerken producten vrij zijn voor de voor u geldende allergenen. Onze allergieinformatie is verbeterd en verrijkt, klik hier voor de geavanceerde allergieinformatie.

Reacties