Varkensfilet met maissalade
Ingrediënten
- 2 varkensfilets van eetlepel 100 gram
- 2 theelepels cajunkruiden
- 25 gram boter
- 450 gram krieltjes
- 300 gram mais
- 175 gram paprikamix
- 1 sjalotje
- 3 eetlepels sladressing
Bereidingswijze
Pel en snipper het sjalotje fijn. Wrijf de varkensfilets in met de cajunkruiden. Verhit de boter in een koekenpan en bak het vlees aan beide kanten bruin. Bak het vlees op laag vuur in 8 minuten gaar en keer het regelmatig. Giet de mais af en meng het met de paprikamix, uisnippers en sladressing. Leg op 2 borden elk een varkensfilet en schep de maissalade er naast.
Op de volgende pagina vindt u de allergie informatie voor dit recept. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend, u dient zelf alsnog goed op te letten dat de te verwerken producten vrij zijn voor de voor u geldende allergenen. Onze allergieinformatie is verbeterd en verrijkt,
klik hier voor de geavanceerde allergieinformatie.
Reacties