Twentse bonenschotel Berian
Ingrediënten
Bereidingswijze
Kruid het spek naar believen en bak het niet te gaar.
Haal het spek uit de pan en bak hierin het vlees.
Voeg het gesneden ui en paprika toe, even laten fruiten.
Doe dit geheel (met spekvet en braadsel) in een stoofpan.
Voeg hierbij de niet uitgelekte bruine bonen en laurier en kruidnagel toe
Goed mengen en de tomatenpuree en bladselderij erbij.
Even mengen en ongeveer een uur tot twee uur laten stoven.
Pan van het vuur en een nacht over laten staan, dan trekken alle smaken in het gerecht.
De volgende dag opwarmen en serveren met een goed stuk brood.
Op de volgende pagina vindt u de allergie informatie voor dit recept. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend, u dient zelf alsnog goed op te letten dat de te verwerken producten vrij zijn voor de voor u geldende allergenen. Onze allergieinformatie is verbeterd en verrijkt,
klik hier voor de geavanceerde allergieinformatie.
Laat uw reactie achter
Twentse speklapjes
Indische witte bonenschotel
Bonenschotel met filet en paddestoelen