Turkse pilaf


 

Ingrediënten van Turkse pilaf

Boodschappen per SMS?
SMS GO MRB 803 naar 3010
35 cent per ontvangen bericht
Maximaal 2 SMSjes

Boodschappen op je mobiel!
Voeg boodschappen toe aan
MijnBoodschappenlijstje.mobi
[?]

Bereidingswijze van Turkse pilaf

Voorbereiding:
Kook de rijst volgens de aanwijzing op de verpakking. Bak het gehakt rul in 2 eetlepels zonnebloemolie en voeg zout en cayennepeper toe. Pel de ui en teentjes knoflook en snipper deze. Schrap de winterwortel en snijd deze in dunne plakjes. Snijd de aubergine in blokjes van 1 cm.

Bereidingswijze:
Verhit de rest van de olie en fruit hierin de ui en knoflook 1 minuut en voeg wortel, aubergine, sperziebonen, kaneel- en kerriepoeder toe. Roerbak 4 minuten. Roer de yoghurt en rozijnen door het groentemengsel en laat dit afgedekt nog 10 minuten garen. Schep de gare rijst en het gehakt erdoor. Serveer het gerecht bestrooid met peterselie.

Serveertips: Vervang diepvriessperziebonen eventueel door doperwten of tuinbonen

Allergie informatie

Hieronder vindt u de allergie informatie voor het recept Turkse pilaf.
Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend.

Soortgelijke recepten

Hieronder vind u recepten die overeenkomen met / of gerelateerd zijn aan Turkse pilaf



Inloggen
Gebruiker   
Paswoord  
Forum onderwerpen