Thais varkensvlees met basilicum

• Vlees
• 2 porties uit Thailand
• In 20 minuten klaar
• Door 34533
• 9 10 sterren / 1 reactie / reageer nu

Ingrediënten

• 300 gram grof gehakt varkensvlees
• 100 gram sperziebonen, in stukjes (halfgaar gekookt)
• 1 stuks ui in ringen
• 2 tenen fijngesneden knoflook
• 1 kopje Thaise basilicumblaadjes
• 8 stuks kleine lomboks, in reepjes
• 1 eetlepel nam pla
• 0,5 theelepel sereh
• 0,5 theelepel trassi
• 1 eetlepel oestersaus
• 1 theelepel suiker

Bereidingswijze

Roerbak knoflook en lomboks in wat olie tot ze bruinen. Voeg nam pla, sereh, trassi, oestersaus en vlees toe en roerbak tot het vlees gaar is. Doe er wat water bij als het geheel te droog wordt. Voeg ui en sperziebonen toe en roerbak even. Doe als laatste de basilicum erbij, warm goed door en serveer.

Allergieinformatie

Op de volgende pagina vindt u de allergie informatie voor dit recept. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend, u dient zelf alsnog goed op te letten dat de te verwerken producten vrij zijn voor de voor u geldende allergenen. Onze allergieinformatie is verbeterd en verrijkt, klik hier voor de geavanceerde allergieinformatie.

Laat uw reactie achter