Thais Rundvlees in Oystersaus
Ingrediënten
- totaal 250 gram boontjes, peultjes, sugarsnaps
- 1 bakje shi-takes
- 1 rode paprika (in reepjes)
- 2 biefstukken, in blokjes en voorzien van peper en zout
- 4 eetlepels olie
- 2 teentjes knofoll
- 3-4 eetlepels oystersaus
- 50 gram cashewnoten, grof gehakt
Bereidingswijze
Wanneer de wokpan goed heet is, de helft van de olie in de pan en de biefstuk roerbakken (30 sec.)
Vlees uit de pan halen.
Rest van de olie in de pan en shi takes en paprika op hoog vuur 1 minuut roerbakken.
De boontjes mix toevoegen en knoflook boven de pan uitpersen.
Groenten omscheppen met oystersaus en scheutje water of bouillon toevoegen.
Breng het vocht aan de kook.
Vlees door groentenmengsel scheppen en nog 1-2 minuten verwarmen.
Op smaak brengen met peper en zout.
Serveren met witte rijst en cashewnootjes.
Op de volgende pagina vindt u de allergie informatie voor dit recept. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend, u dient zelf alsnog goed op te letten dat de te verwerken producten vrij zijn voor de voor u geldende allergenen. Onze allergieinformatie is verbeterd en verrijkt,
klik hier voor de geavanceerde allergieinformatie.
Reacties
Thais rundvlees met oestersaus in Vlees
Gebakken rundvlees met basilicum in Vlees
Deng deng pedis (pittig rundvlees) in Vlees
Runderstoofschotel in Vlees