Tam konijn

• Vlees
• 4 porties uit Nederland
• In 2 uur en 30 minuten klaar
• Door erico
• 9 10 sterren / 1 reactie / reageer nu

Ingrediënten

• 1 konijn (twee voorpoten, rug en achterpoten)
• 1 ui
• 4 laurierblaadjes
• 4 kruidnagels
• 2 tomaten
• 200 mililiter gembersiroop
• peper
• zout
• 1 glas port
• boter

Bereidingswijze

Bestrijk het konijn met zout en peper, laat de boter smelten in de pan op hoog vuur en bak het konijn goudbruin. Zet het vuur daarna laag. Voeg de kruidnagels, het laurierblad, de 2 tomaten en de gembersiroop toe. Laat dit 5 minuten sudderen en voeg als laatste de port toe met een kopje water, laat het geheel 2 uur sudderen.

Allergieinformatie

Op de volgende pagina vindt u de allergie informatie voor dit recept. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend, u dient zelf alsnog goed op te letten dat de te verwerken producten vrij zijn voor de voor u geldende allergenen. Onze allergieinformatie is verbeterd en verrijkt, klik hier voor de geavanceerde allergieinformatie.

Reacties