Sukadelapjes met perziken in honing-ketjapsaus

• Vlees
• 4 porties uit Nederland
• In 3 uur en 5 minuten klaar
• Door lekker_koken
• 9 10 sterren / 1 reactie / reageer nu

Ingrediënten

• 500 gram sukadelapjes
• 6 perziken
• 2 eetlepels verse salie
• 2 eetlepels honing
• 2 eetlepels tomatenpuree
• 1 deciliter ketjap
• 7 deciliter runderbouillon
• olijfolie
• boter

Bereidingswijze

Breng het vlees op smaak met zout en peper en bak het in een mengsel van boter en olie aan beide zijden op halfhoog vuur mooi bruin. Doe de salie, honing en tomatenpuree erbij. Roer door en blus af met de bouillon. Breng het geheel aan de kook, draai het vuur laag en plaats een deksel op de pan. Laat minstens 3 uur rustig stoven. Haal het deksel van de pan, snijd de perziken in partjes en voeg ze samen met de ketjap toe. Laat nog 5 minuten inkoken. Schep lekker wat vlees met stoofvocht en perziken midden op een diep bord. Serveren met rijst.

Allergieinformatie

Op de volgende pagina vindt u de allergie informatie voor dit recept. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend, u dient zelf alsnog goed op te letten dat de te verwerken producten vrij zijn voor de voor u geldende allergenen. Onze allergieinformatie is verbeterd en verrijkt, klik hier voor de geavanceerde allergieinformatie.

Laat uw reactie achter