- home »
- Recepten »
- Hoofdgerechten »
- Vlees »
- Soya-gehakt
Soya-gehakt
Ingrediënten
- 250 gram soya-gehakt, gedroogd
- 250 gram runder- of gemengd gehakt
- 1 ei
- 1 ui, geraspt
- 1 teentje knoflook, geperst
- 1/2 bosje peterselie, fijngesneden
- 1 theelepel koriander
- 1 snee brood, geweekt en verkruimeld
- 1 eetlepel meel
- zout-peper-curry (naar smaak)
- (wat meel om het gehakt door te halen voor het bakken)
Bereidingswijze
Alle ingrediënten in een kom doen en alles goed doorkneden tot een soepel geheel.
Nu bolletjes maken en platdrukken, deze door de bloem wentelen .
In een koekepan olijf-olie verhitten en de soya gehakt-balletjes aan beide kanten bruin en gaar bakken .
Hier past een frisse sla en rijst als bijlage goed bij.
Allergieinformatie
Op de volgende pagina vindt u de allergie informatie voor dit recept. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend, u dient zelf alsnog goed op te letten dat de te verwerken producten vrij zijn voor de voor u geldende allergenen. Onze allergieinformatie is verbeterd en verrijkt, klik hier voor de geavanceerde allergieinformatie.Meer Recepten
Gehakt in saus
Met gehakt, paprika en tomatenketchup uit Nederland
4 porties - Klaar in 55 minuten - Vlees
Reageer op dit recept - Recept van robancona
Bijzonder gevuld gehakt
Met gehakt, tutti frutti en honing uit Nederland
4 porties - Klaar in 30 minuten - Vlees
Reageer op dit recept - Recept van azuro
Varkenshaas met miso saus
Met varkenshaas, chinese kool en miso uit Japan
4 porties - Klaar in 1 uur - Vlees
Reageer op dit recept - Recept van mersc007
Gadon met gehakt
Met gehakt, selderij en sambal uit Indonesie
4 porties - Klaar in 2 uur - Vlees
Reageer op dit recept - Recept van gdamwijk
Amerikaanse meatloaf
Met gehakt, bacon en knoflook uit Verenigde Staten
8 porties - Klaar in 3 uur - Vlees
Reageer op dit recept - Recept van peterstam