Smoor ati (rundvlees gerecht)
Ingrediënten
Bereidingswijze
Snij de lever in grote stukken
Snij de ui en knoflook fijn
Fruit de lever ui en knoflook in de boter tot dat de lever bruin is
Voeg de kruidnagel, nootmuskaat, suiker en zout en peper naar smaak toe
Blus het geheel af met het water
Schil de aardappels en snij deze in plakjes
Laar de olie goed warm worden en bak de aardappels hierin tot deze bruin zijn
Laat de aardappels goed uitlekken
Als de lever gaar is haal de kruit nagels er uit
Voeg je de aardappelschijfjes hier aan toe en roer het geheel zachtjes om en dien het geheel op
Op de volgende pagina vindt u de allergie informatie voor dit recept. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend, u dient zelf alsnog goed op te letten dat de te verwerken producten vrij zijn voor de voor u geldende allergenen. Onze allergieinformatie is verbeterd en verrijkt,
klik hier voor de geavanceerde allergieinformatie.
Laat uw reactie achter
Smoor Djawa
Smoor Ati
Smoor van rundvlees