home »
Recepten »
Hoofdgerechten »
Vlees »
Schorseneren met bolletjes gehakt

Schorseneren met bolletjes gehakt

Vlees
4 porties uit Belgie
In 25 minuten klaar
Door vins
10 10 sterren / 1 reactie / reageer nu

Ingrediënten

1 kg gehakt
boter
1 kg schorseneren
bloem
room
zout
peper
peterselie
bouillon blokjes

Bereidingswijze

gekuiste (schoongemaakte) schorseneren en bolletjes gehakt koken met een paar boulion blokjes. Als alles klaar gekookt is ...alles eruit halen en deze bouillon gebruiken om een behamelsaus te maken. Dan alles terug samen voegen. De room en peterselie er als laatste bijvoegen. Serveer er gekookte aardappelen bij of puree. Smakelijk
Bron: © vincent floré

Allergieinformatie

Op de volgende pagina vindt u de allergie informatie voor dit recept. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend, u dient zelf alsnog goed op te letten dat de te verwerken producten vrij zijn voor de voor u geldende allergenen. Onze allergieinformatie is verbeterd en verrijkt, klik hier voor de geavanceerde allergieinformatie.

Meer Recepten

Gadon met gehakt
Met gehakt, selderij en sambal uit Indonesie
4 porties - Klaar in 2 uur - Vlees
Reageer op dit recept - Recept van gdamwijk
Gadon met gehakt
Met gehakt, sjalotjes en santen uit Indonesie
2 porties - Klaar in 1 uur en 30 minuten - Vlees
Reageer op dit recept - Recept van gdamwijk
Kalfshaas verpakt in deeglaagje met mosterdsaus
Met kalfshaas, bladerdeeg en mosterd uit Nederland
4 porties - Klaar in 1 uur - Vlees
Reageer op dit recept - Recept van jaccor
Gemarineerd varkenskroon met schorseneren
Met varkenskroon, gerookt spek en schorseneren uit Belgie
4 porties - Klaar in 55 minuten - Vlees
Reageer op dit recept - Recept van Roeland
Varkenshaasmedaillons met schorsenerenchips
Met varkenshaas, schorseneren en pancetta uit Italie
12 porties - Klaar in 30 minuten - Vlees
Reageer op dit recept - Recept van irispons

Reacties (1)