Sambal Goreng Babi Flores

• Sambal recepten » Vlees
• 4 porties uit Indonesie
• In 1 uur en 30 minuten klaar
• Door 34533
• 9 10 sterren / 1 reactie / reageer nu

Ingrediënten

• 500 gram varkensvlees, in dobbelstenen
• 1 stuks fijngesneden ui
• 3 teentjes fijngesneden knoflook
• 1 theelepel laos
• 2 stuks fijngesneden rode lombok
• 1 stukje trassi
• 1/2 kopje assemwater
• 2 eetlepels rijstmie
• 2 stuks djeroekpoeroetblad
• 2 stuks salamblad
• 1 kopje santen

Bereidingswijze

Kook het vlees in een beetje water halfgaar. Fruit in olie de trassie, ui, knoflook, lombok en de kruiden. Doe er dan het vlees bij, het assemwater en de mie. Hierna de santen en de vleesbouillon. Laat op klein vuur goed gaarworden en de saus indikken.

Allergieinformatie

Op de volgende pagina vindt u de allergie informatie voor dit recept. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend, u dient zelf alsnog goed op te letten dat de te verwerken producten vrij zijn voor de voor u geldende allergenen. Onze allergieinformatie is verbeterd en verrijkt, klik hier voor de geavanceerde allergieinformatie.

Laat uw reactie achter