Rundvlees in tomaten-basilicumsaus
Ingrediënten
Bereidingswijze
Tomaten inkruisen en in heet waterdompelen om te pellen. Verwijder de pitten en het witte gedeelte en snijd klein.
Knoflook, basilicum en peterselie fijnhakken.
Vlees bestrijken met olijfolie en bruin bakken, even apart leggen (mag afkoelen).
Knoflook fruiten en doe er dan de tomaten bij en laat zachtjes sudderen.
Voeg de basilicum, wat peper en zout toe en laat 10 minuten minimaal pruttelen op een laag vuurtje.
Doe de runderlapjes in de saus en laat nog een minuutje verwarmen.
Bestrooien met peterselie.
Serveersuggesties
Heerlijk met penne en een groene salade
Op de volgende pagina vindt u de allergie informatie voor dit recept. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend, u dient zelf alsnog goed op te letten dat de te verwerken producten vrij zijn voor de voor u geldende allergenen. Onze allergieinformatie is verbeterd en verrijkt,
klik hier voor de geavanceerde allergieinformatie.
Laat uw reactie achter
Daging Malakka (rundvlees met pinda's)
Rundvlees in paprikasaus
Angeun Lada (Rundvlees met bamboe)
Goulash
Goulash