Rundertartaartjes met sjalotjes

• Vlees
• 4 porties uit Nederland
• In 30 minuten klaar
• Door lucyvader
• 9 10 sterren / 1 reactie / reageer nu

Ingrediënten

• 200 gram rundertartaar
• 2 augurkjes
• 2 sjalotje
• 2 eetlepels mayonaise
• 2 theelepels franse mosterd
• 4 theelepels peterselie
• zout
• 2 hard gekookte eieren

Bereidingswijze

Snipper de augurkjes fijn. Pel en snipper de sjalotjes. Pel de eieren. Doe de tartaar in een kom en meng de augurkstukjes, uisnippers, mayonaise, mosterd, peterselie en zout erdoor. Vorm van de tartaar 2 ballen en druk ze plat. Snijd het ei in de lengte door. Leg op 2 bordjes elk een tartaartje en garneer ze met het ei erop.

Allergieinformatie

Op de volgende pagina vindt u de allergie informatie voor dit recept. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend, u dient zelf alsnog goed op te letten dat de te verwerken producten vrij zijn voor de voor u geldende allergenen. Onze allergieinformatie is verbeterd en verrijkt, klik hier voor de geavanceerde allergieinformatie.

Laat uw reactie achter