Runderlappen

• Vlees
• 2 porties uit Nederland
• In 2 uur en 10 minuten klaar
• Door lucyvader
• 9 10 sterren / 1 reactie / reageer nu

Ingrediënten

• 2 runderlappen van 75 gram elk
• zout
• 50 gram boter
• azijn
• laurierblad
• kruidnagel
• peperkorrel

Bereidingswijze

Wrijf de lapjes in met zout en snijd de vetrandjes in. Laat de boter in de braadpan lichtbruin worden en bak de lapjes aan beide kanten bruin. Voeg wat water toe met de azijn, laurierblad, kruidnagel en peperkorrel. Laat het vlees zachtjes in 2 uur gaar stoven. Verwijder het laurierblad, kruidnagel en peperkorrel.

Allergieinformatie

Op de volgende pagina vindt u de allergie informatie voor dit recept. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend, u dient zelf alsnog goed op te letten dat de te verwerken producten vrij zijn voor de voor u geldende allergenen. Onze allergieinformatie is verbeterd en verrijkt, klik hier voor de geavanceerde allergieinformatie.

Reacties