Roerbak varkensreepjes

• Varkensreepjes recepten » Vlees
• 4 porties uit Nederland
• In 35 minuten klaar
• Door lucyvader
• 9 10 sterren / 1 reactie / reageer nu

Ingrediënten

• 400 gram varkensreepjes
• 500 gram sperziebonen
• 3 eetlepels olijfolie
• 1 ui
• 1 teentje knoflook
• 1 rode paprika
• 1 gele paprika
• 1 deciliter kruidenbouillon van 1 tablet
• 1 eetlepel ketjap manis
• zout

Bereidingswijze

Pel en snipper de ui en knoflook. Verwijder de zaadjes van de paprika's en snijd ze in stukjes. Maak de boontjes schoon en breek ze in stukjes. Verhit de helft van de olijfolie in een koekenpan en fruit de ui met knoflook 5 minuten op laag vuur. Voeg de varkensreepjes toe en bak het al roerend bruin en gaar. Neem het vlees uit de pan. Verhit de rest van de olijfolie in de pan en bak de sperzieboontjes met paprika beetgaar. Voeg het vlees toe met de bouillon, ketjap en zout. Breng het geheel aan de kook en warm het goed door.

Allergieinformatie

Op de volgende pagina vindt u de allergie informatie voor dit recept. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend, u dient zelf alsnog goed op te letten dat de te verwerken producten vrij zijn voor de voor u geldende allergenen. Onze allergieinformatie is verbeterd en verrijkt, klik hier voor de geavanceerde allergieinformatie.

Laat uw reactie achter