Rendang
Ingrediënten
- 500 gram rundvlees, in blokjes
- 1 stuks fijngesneden ui
- 2 eetlepels sambal trassi
- 4 eetlepels seroendeng
- 1 eetlepel ketoembar
- 1 theelepel koenjit
- 1 theelepel laos
- 1 theelepel sereh
- 250 mililiter dikke santen
Bereidingswijze
Alle ingredienten worden samen op laag vuur gekookt tot het vlees gaaris en de saus goed is ingedikt. Serveer bij witte rijst en bijvoorbeeld Kangkung.
Op de volgende pagina vindt u de allergie informatie voor dit recept. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend, u dient zelf alsnog goed op te letten dat de te verwerken producten vrij zijn voor de voor u geldende allergenen. Onze allergieinformatie is verbeterd en verrijkt,
klik hier voor de geavanceerde allergieinformatie.
Laat uw reactie achter