Pittige karbonaadjes

• Vlees
• 4 porties uit Nederland
• In 25 minuten klaar
• Door sereen
• 9 10 sterren / 1 reactie / reageer nu

Ingrediënten

• 4 karbonades
• 1/2 eetlepel bruine suiker
• 0,5 theelepel sambal
• 4 eetl ketjap manis
• 1 eetlepel ketchup
• zout-peper
• 0,25 pakje boter

Bereidingswijze

Meng de suiker met de sambal,de ketjap en de ketchup. Dep het vlees voor het bakken droog met keukenpapier. bstrooi ze met de peper. Wrijf ze in met het ketjapmengsel. Smelt de boter op een matig vuur. Leg de karbonades in de pan en bak ze op een hoog vuur in 2 min. aan beide kanten lichtbruin. Draai het vuur laag. Braad de karbonades in 15 a 20 min. aan beide kanten bruin en gaar. Keer het vlees geregeld. Voeg een kopje heet water toe en laat de jus nog even pruttelen. Heerlijk met witlof rolletjes in ham met kaassaus uit de oven en een gekookte aardappel.

Allergieinformatie

Op de volgende pagina vindt u de allergie informatie voor dit recept. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend, u dient zelf alsnog goed op te letten dat de te verwerken producten vrij zijn voor de voor u geldende allergenen. Onze allergieinformatie is verbeterd en verrijkt, klik hier voor de geavanceerde allergieinformatie.

Reacties