Pepersteak
Ingrediënten
Bereidingswijze
Plet de peperkorrels. Bestrijk de steaks met de helft van de olijfolie en rol de zijkanten door de peperkorrels. Verhit de rest van de olijfolie in een braadpan en bak de steaks in 5 minuten aan beide kanten bruin en rosé. Leg de steaks op 4 borden en houd ze warm. Temper het vuur en schenk de wijn al roerend in de pan. Voeg 115 mililiter water toe en breng het geheel aan de kook. Laat het mengsel 5 minuten al roerend inkoken. Breng het op smaak met zout en schenk de saus over de steaks.
Op de volgende pagina vindt u de allergie informatie voor dit recept. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend, u dient zelf alsnog goed op te letten dat de te verwerken producten vrij zijn voor de voor u geldende allergenen. Onze allergieinformatie is verbeterd en verrijkt,
klik hier voor de geavanceerde allergieinformatie.
Laat uw reactie achter
